Combien de pommes mangez-vous pendant
votre journée ? Vous n’arrivez même pas à en consommer une chaque jour ?! Permettez-moi
de vous demander de changer votre habitude alimentaire dès aujourd’hui et
surtout si vous cherchez à perdre du ventre ou principalement si vous vous intéressez
beaucoup à avoir une bonne santé.
Oui, la pomme est indispensable
pour notre santé, c’est une réalité que nous savons tous, et pour consolider
cette pensée et vous motiver à ne jamais négliger ce fruit précieux de l’introduire dans vos
repas, je vous invite à découvrir ces 7 vertus de la pomme.
Si vous voulez aussi savoir comment
la consommer (avec sa peau ou non ?), vous allez trouver la réponse dans
les lignes qui suivent. En plus, on va parler un peu du régime de pomme.
La pomme est riche en anti-oxydants
La pomme est riche en flavonoïdes
et polyphénols connues pour leurs effets protecteurs contre les maladies
cardiovasculaires, les maladies coronariennes, l’hypertension et contre les
cancers aussi.
Parmi les flavonoïdes importants
qu’on trouve dans la pomme, il y a la quercétine et l’épicatéchine qui
permettent de protéger votre corps contre les délétères des radicaux libres.
Pour la quercétine ce puissant
antioxydant, elle est connue pour sa capacité à détruire les radicaux libres,
et elle a aussi une action anti inflammatoire, anti allergique et antivirale.
La pomme aide à perdre du poids
La pomme est un allié minceur car
elle est peu calorique, 100g de ce fruit ne fournit que 50 calories. En plus, l’élément
essentiel qui fait de ce fruit un allié minceur est sa forte teneur en pectine,
cette fibre soluble qui gonfle dans l’eau lors de la digestion entraînant donc
un effet de satiété et de coupe-faim.
On peut ajouter aussi que la
pectine de la pomme aide à réduire le taux du « mauvais » cholestérol
LDL et favorise le transit.
La pomme contient aussi de la
vitamine C qui est très efficace dans l’élimination des excès de graisses dans
le corps.
C’est pour cela qu’on conseille
de consommer une pomme avant les repas suivie d’un grand verre d’eau.
La pomme réduit le taux du Cholestérol LDL
Dans une étude américaine, 160
femmes divisées en deux groupes, ont subi un test en introduisant des pruneaux
et des pommes dans leurs régimes alimentaires.
Un groupe de ces femmes ont pris
donc deux pommes par jour soit 75g, et ceci pendant un an.
A la fin de ce test, les résultats
pour ce groupe ont été « incroyables » comme on les avait décrits. En
effet, le taux du « mauvais » Cholestérol LDL avait baissé de 23% en
moyenne, et le « bon » Cholestérol HDL avait augmenté de 4%. (1)
En plus, la pectine de la pomme
joue un rôle essentiel dans l’abaissement de ce Cholestérol LDL, en
l’encerclant dans l’intestin et en le faisant dégager hors du corps évitant
donc son absorption.
La pomme est bonne pour le cœur
La pomme est riche en
antioxydants qui aident à prévenir des maladies cardiovasculaires et
coronariennes.
Vous avez lu aussi en haut de ces
lignes que la pomme réduit le taux de cholestérol LDL dans le sang, en plus et
grâce aux polyphénols qu’elle contient, la pomme empêche le cholestérol qui
pénètre dans votre corps de se solidifier sur les parois de vos artères. Et
vous savez sans doute que l’accumulation des dépôts graisseux sur les parois
des artères constitue une cause principale des maladies coronariennes.
La pomme réduit les risques des cancers
Les flavonoïdes qui se trouvent
dans la pomme et surtout dans sa peau, aide à prévenir des cancers.
Dans leur article « Applephytochemicals and their health benefits », les deux chercheurs Jeanelle
Boyer et Rui Hai Liu, de l’université Cornell déclarent que plusieurs études
ont lié la réduction des risques de cancers, notamment le cancer du poumon, à
la consommation des pommes.
La pomme prévient le risque de diabète de type 2 et est bien pour les diabétiques
Selon une étude finlandaise, une
réduction du risque de diabète de type II a été associé à la consommation des pommes. C’est surtout la quercétine, ce composant que contient la pomme,
essentiellement dans sa peau, qui joue un rôle primordial dans cette réduction.
En plus, la pomme fait partie des
aliments ayant un index glycémique bas (=38), et permet de mieux régulariser la
glycémie grâce à sa richesse en fibres solubles, principalement la pectine.
Est-ce qu’on peut consommer la pomme lorsqu’on souffre d’une diarrhée ?
Malgré sa richesse en fibres et
surtout en pectine, la pomme est très conseillée pour lutter contre la diarrhée.
Pour les personnes qui souffrent de ce problème, essayez de manger 3 à 5
pommes chaque jour, ce sera très utile pour votre cas.
Comment consommer une pomme ?
La peau de la pomme contient une
quantité abondante de fibres, de vitamines de flavonoïdes et de polyphénols.
C’est pour cela qu’on conseille de croquer la pomme au lieu de l’éplucher.
Cependant, les pommes présentent
aujourd’hui des risques pour votre santé à cause de l’utilisation des
pesticides. En outre, on a classé La pomme parmi les fruits et les légumes les
plus contaminés en pesticides, selon une étude de l’EWG.
Il y a aussi une autre chose qui
se pose, c’est la couche cireuse protectrice qu’on met à la place du film
naturel qui protège les pommes de se déshydrater. En effet, ce film naturel est
développé par la pomme et est enlevé sous l’effet du lavage et du brossage des
pommes quand on veut les fournir aux grandes chaines de distribution.
Et pour
empêcher les pommes de se déshydrater, les emballeurs remplacent ce film
naturel par une couche de cire qu’on disait qu’elle est extraite de composés
naturels et qu’elle ne présente aucun danger pour notre santé.
Tenant compte de ces faits, Il
vaut mieux donc consommer des pommes bio, et si ce n’est pas possible, la solution
proposée est de bien laver ce fruit avant de le manger.
Le régime de pomme pour perdre du poids
Développé par TAMMI FLYNN, une diététicienne
américaine, le régime de pomme ou le régime 3 pommes par jour, consiste à
prendre une pomme dans tous les repas de la journée en suivant un plan bien
précis. L’objectif c’est perdre 1 à 2 kilos par semaine.
TAMMI FLYNN a donc publié son
livre "The 3-Apple-a-Day Plan: Your Foundation for Permanent Fat Loss" où elle a tout détaillé…
En bref, le régime de pomme se
déroule en trois versions : Première journée :1200 calories ,
deuxième journée : 1500 calories et troisième journée : 1800
calories. Tout en respectant les recommandations suivantes :
- Boire environ 8 à 10 verres d’eau par jour
- Faire plus d’activités physiques ou marcher au moins 10 minutes par jour
- Manger avant chaque repas une pomme par jour pendant la première semaine, deux pendant la deuxième semaine et terminer la troisième semaine par trois pommes.
- Manger plus de légumes surtout au dîner.
- Manger plus de protéines.(2)
Cependant, il est toujours
conseillé d’avoir l’avis de son médecin avant de faire un régime quelconque. En
plus, même si ce régime présentait ces avantages de perte de poids, on peut
reprendre ces kilos perdus rapidement après l’avoir arrêté.
On constate aussi que ce régime
est strict et non équilibré car il ne contient pas tous les autres éléments
nutritionnels nécessaires pour notre corps.
Ce régime peut aussi entraîner une fatigue et une faiblesse du
corps.
Pour le bien de votre santé, le mieux
c’est manger sain et naturel.
